MIS RESPUESTAS EN LA ENTREVISTA DE SELECCION
1)¿DONDE VIVES?
VIVO EN LA MISMA CUIDAD DONDE ESTA OFRECIDO EL TRABAJO;AUNQUE UN POCO ALEJAD@ DEL SITIO DE TRABAJO
2)¿TIENES COCHE?
SI UN FIESTA
3)¿TE GUSTA COCINAR?
ES EL PRINCIPAL DE TODOS MIS HOBBIES,ME GUSTA MUCHO LA COCINA Y LO QUE EN ELLA SE PUEDE CREAR YA QUE JUEGAS CON LA IMAGINACION,SIEMPRE PUEDES INNOVAR UTILIZAR NUEVOS INGREDIENTES Y JUGAR CON LOS ALIMENTOS SIEMPRE Y CUANDO TENGA UNA ESTETICA PRESENTABLE Y LLAMATIVA.
4)¿CUANTO HAS ESTUDIADO PARA LLEGAR A SER CHEF?
HE HECHO UN CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR EN HOSTELERIA,CON SUS RESPECTIVAS PRACTICAS.CURSO DE UN AÑO EN COMIDA MEXICANA Y MEDITERRANEA.CURSO DE DOS AÑOS DE LOS PLATOS CON MAS REPUTACION EN EL MUNDO.CURSO DE TRES MESES DE AYUDANTE DE COCINA.
5)¿HAS TRABAJADO ALGUNA VEZ JUNTO CON OTROS COCINEROS ?
SI,CUANDO HE REALIZADO LAS PRACTICAS DE MIS DIVERSOS CURSOS,YA QUE DEBIAMOS TRABAJAR EN CONJUNTO PARA LOGRAR HACER UN PLATO QUE GUSTARA TANTO EN LA PRESENTACION COMO EN EL SABOR.
6)¿COMO ERA TU ANTIGUO TRABAJO?
REALMENTE ERA MUY BUENO, ME PERMITIAN CIERTA LIBERTAD EN CUANTO A LA CREACION DE NUEVOS PLATOS Y MODIFICACIONES DE OTROS,LA ESPECIALIDAD DEL RESTAURANTE ERA LA COMIDA MEXICANA ASI QUE ESTE TRABAJO ME PERMITIO ADQUIRIR CONOCIMIENTOS SOBRE SUS PLATOS
7)¿TE SENTIAS A GUSTO?
LA VERDAD ES QUE ESTABA MUY A GUSTO, ADEMAS TODOS LOS COMPAÑEROS APORTABAMOS IDEAS Y CRITICAS CONSTRUCTIVAS SOBRE LOS PLATOS QUE SE ELABORABAN.HABIA MUCHA COMPLICIDAD ENTRE LOS TRABAJADORES ,ASI QUE, SE RESPIRABA UN BUEN AMBIENTE DE TRABAJO.
8)¿QUE PAPEL DESEMPEÑABAS?
DESEMPEÑABA EL PAPEL DE COCINERA SECUNDARIA,PUESTO QUE AL PRINCIPIO CONOCIA MUY POCO DE LA COMIDA MEXICANA,PERO DESPUES CON EL PASAR DEL TIEMPO ME ASCENDIERON A COCINERA PRINCIPAL JUNTO CON EL OTRO COCINERO .
9)¿POR QUE LO DEJASTE ?
LA RAZON POR LA CUAL DEJE ESE TRABAJO FUE PORQUE QUEDABA EN UN PUEBLO A DOS HORAS DE DONDE YO VIVO,Y LA VERDAD ERA MUY AJETREADO EL DIA PARA MI YA QUE LA HORA DE LLEGAR ERA A LAS 7:00 AM. Y LA SALIDA ERA A LAS 11:00PM.
10)¿CUANTO TIEMPO DE EXPERIENCIA TIENES?
TENGO SEIS AÑOS DE EXPERIENCIA LABORAL,SIN CONTAR LAS PRACTICAS QUE HE REALIZADO EN LOS CURSOS QUE HE HECHO.
11)¿CUANTO TIEMPO PIENSAS PERMANECER EN EL PUESTO DE TRABAJO?
MI IDEA ES PERMANECER AQUI DURANTE UN LARGO PERIODO PUESTO QUE NECESITO CIERTA ESTABILIDAD Y UN POCO MENOS DE MOVIMIENTO.
12)¿QUE TE PARECE EL HORARIO? ¿ES CONVENIENTE PARA TI?
ME PARECE MUY ADECUADO,ADEMÁS ME PERMITE TENER CIERTO TIEMPO LIBRE QUE NO TENÍA EN MI ANTIGUO TRABAJO DEBIDO A LO LEJOS QUE SE ENCONTRABA.
13)¿CUALES VENTAJAS LE VES A ESTE TRABAJO?
EL HORARIO NO ME PARACE MUY EXTENSIVO,SE ENCUENTRA EN LA MISMA CIUDAD EN LA QUE VIVO,ES UN RESTAURANTE CON MUY BUENA REPUTACIÓN Y SE PREPARAN PLATOS QUE CONOZCO PERFECTAMENTE .
14)¿PIENSAS ASCENDER DE PUESTO?
SI OBTENGO EL EMPLEO HARÉ LO QUE SÉ HACER Y LO MEJOR QUE PUEDA ;SI ME ASCIENDEN SERÁ PORQUE LES GUSTA EL TRABAJO QUE REALIZÓ Y PORQUE SE SIENTEN SATISFECHOS, EN TAL CASO NO DEPENDERÁ DE MÍ SINO DE LOS QUE SUPERVISAN MI TRABAJO.
15)¿HAS TRABAJADO EN EL EXTRAJERO?
SI, DURANTE DOS AÑOS TRABAJE EN UN RESTAURANTE ITALIANO,MUY CONOCIDO Y CON MUY BUENA REPUTACIÓN DONDE SE ELABORABAN LOS PLATOS MÁS SOFISTICADOS DE LA COCINA ITALIANA.
16)¿EN QUE ESPECIALIDADES TE DESARROLLASTES EN TU ESTANCIA EN EL EXTRAJERO?
EN LA COMIDA ITALIANA PRINCIPALMEMTE, AUNQUE TAMBIÉN SE PREPARABA COMIDA ESPAÑOLA PARA QUIENES LO DESEARAN.
17)¿HAS PARTICIPADO ALGUNA VEZ EN CONCURSOS QUE PREMIEN LA IMAGINACION EN LA COCINA?
SI, ME HE PRESENTADO A DIEZ CONCURSOS QUE PREMIAN A LA IMAGINACIÓN DE LOS CUALES HE GANADO TRES Y EN DOS HE QUEDADO EN SEGUNDO LUGAR. FUERON EXPERIENCIAS MUY DIVERTIDAS EN LAS QUE TENÍAS QUE ESFORZARTE PARA PERFECCIONAR CADA VEZ MÁS TUS IDEAS Y PONER A PRUEBA QUE TAN BUEN@ ERES .
18)¿ESTAS DISPUEST@ A TRABAJAR HORAS EXTRAS CUANDO SEA NECESARIO?
PORSUPUESTO SIEMPRE Y CUANDO SE RESPETE EL CONTRATO; EN LOS RESTAURANTES SABES A LA HORA QUE ENTRAS PERO NO A LA HORA QUE SALES, PORQUE SI LOS CLIENTES QUIEREN HAY QUE DARLES LO QUE PIDEN PARA QUE SE SIENTAN SATISFECHOS EN CONTINUEN VINIENDO Y RECOMENDANDO EL RESTAURANTE.
19)DIME TU OPINION CON RESPECTO AL SALARIO QUE TE OFRECEMOS
EL SALARIO QUE ME OFRECEN ESTA MUY BIEN PARA EL TRABAJO QUE VOY A REALIZAR; EN ESTE ASPECTO CREO QUE SI OBTENGO EL EMPLEO SE QUE MI TRABAJO VA A ESTAR MUY BIEN VALORADO Y CONSIDERADO, ASI QUE NO TENGO NINGUNA OBJETACIÓN EN CONTRA.
20)DIME LA OPINION QUE TIENES DE TI MISM@CON RESPECTO A TU FORMA DE TRABAJAR
ME CONSIDERO UNA PERSONA QUE ESTA CAPACITADA PARA TRABAJAR EN CUALQUIER TIPO DE ESPECIALIDAD DEBIDO A LAS EXPERIENCIAS QUE HE OBTENIDO DURANTE TODO EL TIEMPO QUE HE EJERCIDO ESTA PROFESIÓN . SOY MUY RÁPIDA, TENGO DESTREZA EN LA COCINA ME MUEVO CON FACILIDAD Y CONOZCO LOS GUSTOS DE LAS PERSONAS Y LO QUE ESTÁN BUSCANDO,ADEMÁS LA COMIDA MEDITERRANÉA ES UNO DE MIS PUNTOS FUERTES AUNQUE COMO TODOS SIEMPRE HABRÁ ALGO QUE NO HAGA BIEN Y PARA ESO ESTAN LAS PERSONAS QUE ME SUPERVISAN.
VIVO EN LA MISMA CUIDAD DONDE ESTA OFRECIDO EL TRABAJO;AUNQUE UN POCO ALEJAD@ DEL SITIO DE TRABAJO
2)¿TIENES COCHE?
SI UN FIESTA
3)¿TE GUSTA COCINAR?
ES EL PRINCIPAL DE TODOS MIS HOBBIES,ME GUSTA MUCHO LA COCINA Y LO QUE EN ELLA SE PUEDE CREAR YA QUE JUEGAS CON LA IMAGINACION,SIEMPRE PUEDES INNOVAR UTILIZAR NUEVOS INGREDIENTES Y JUGAR CON LOS ALIMENTOS SIEMPRE Y CUANDO TENGA UNA ESTETICA PRESENTABLE Y LLAMATIVA.
4)¿CUANTO HAS ESTUDIADO PARA LLEGAR A SER CHEF?
HE HECHO UN CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR EN HOSTELERIA,CON SUS RESPECTIVAS PRACTICAS.CURSO DE UN AÑO EN COMIDA MEXICANA Y MEDITERRANEA.CURSO DE DOS AÑOS DE LOS PLATOS CON MAS REPUTACION EN EL MUNDO.CURSO DE TRES MESES DE AYUDANTE DE COCINA.
5)¿HAS TRABAJADO ALGUNA VEZ JUNTO CON OTROS COCINEROS ?
SI,CUANDO HE REALIZADO LAS PRACTICAS DE MIS DIVERSOS CURSOS,YA QUE DEBIAMOS TRABAJAR EN CONJUNTO PARA LOGRAR HACER UN PLATO QUE GUSTARA TANTO EN LA PRESENTACION COMO EN EL SABOR.
6)¿COMO ERA TU ANTIGUO TRABAJO?
REALMENTE ERA MUY BUENO, ME PERMITIAN CIERTA LIBERTAD EN CUANTO A LA CREACION DE NUEVOS PLATOS Y MODIFICACIONES DE OTROS,LA ESPECIALIDAD DEL RESTAURANTE ERA LA COMIDA MEXICANA ASI QUE ESTE TRABAJO ME PERMITIO ADQUIRIR CONOCIMIENTOS SOBRE SUS PLATOS
7)¿TE SENTIAS A GUSTO?
LA VERDAD ES QUE ESTABA MUY A GUSTO, ADEMAS TODOS LOS COMPAÑEROS APORTABAMOS IDEAS Y CRITICAS CONSTRUCTIVAS SOBRE LOS PLATOS QUE SE ELABORABAN.HABIA MUCHA COMPLICIDAD ENTRE LOS TRABAJADORES ,ASI QUE, SE RESPIRABA UN BUEN AMBIENTE DE TRABAJO.
8)¿QUE PAPEL DESEMPEÑABAS?
DESEMPEÑABA EL PAPEL DE COCINERA SECUNDARIA,PUESTO QUE AL PRINCIPIO CONOCIA MUY POCO DE LA COMIDA MEXICANA,PERO DESPUES CON EL PASAR DEL TIEMPO ME ASCENDIERON A COCINERA PRINCIPAL JUNTO CON EL OTRO COCINERO .
9)¿POR QUE LO DEJASTE ?
LA RAZON POR LA CUAL DEJE ESE TRABAJO FUE PORQUE QUEDABA EN UN PUEBLO A DOS HORAS DE DONDE YO VIVO,Y LA VERDAD ERA MUY AJETREADO EL DIA PARA MI YA QUE LA HORA DE LLEGAR ERA A LAS 7:00 AM. Y LA SALIDA ERA A LAS 11:00PM.
10)¿CUANTO TIEMPO DE EXPERIENCIA TIENES?
TENGO SEIS AÑOS DE EXPERIENCIA LABORAL,SIN CONTAR LAS PRACTICAS QUE HE REALIZADO EN LOS CURSOS QUE HE HECHO.
11)¿CUANTO TIEMPO PIENSAS PERMANECER EN EL PUESTO DE TRABAJO?
MI IDEA ES PERMANECER AQUI DURANTE UN LARGO PERIODO PUESTO QUE NECESITO CIERTA ESTABILIDAD Y UN POCO MENOS DE MOVIMIENTO.
12)¿QUE TE PARECE EL HORARIO? ¿ES CONVENIENTE PARA TI?
ME PARECE MUY ADECUADO,ADEMÁS ME PERMITE TENER CIERTO TIEMPO LIBRE QUE NO TENÍA EN MI ANTIGUO TRABAJO DEBIDO A LO LEJOS QUE SE ENCONTRABA.
13)¿CUALES VENTAJAS LE VES A ESTE TRABAJO?
EL HORARIO NO ME PARACE MUY EXTENSIVO,SE ENCUENTRA EN LA MISMA CIUDAD EN LA QUE VIVO,ES UN RESTAURANTE CON MUY BUENA REPUTACIÓN Y SE PREPARAN PLATOS QUE CONOZCO PERFECTAMENTE .
14)¿PIENSAS ASCENDER DE PUESTO?
SI OBTENGO EL EMPLEO HARÉ LO QUE SÉ HACER Y LO MEJOR QUE PUEDA ;SI ME ASCIENDEN SERÁ PORQUE LES GUSTA EL TRABAJO QUE REALIZÓ Y PORQUE SE SIENTEN SATISFECHOS, EN TAL CASO NO DEPENDERÁ DE MÍ SINO DE LOS QUE SUPERVISAN MI TRABAJO.
15)¿HAS TRABAJADO EN EL EXTRAJERO?
SI, DURANTE DOS AÑOS TRABAJE EN UN RESTAURANTE ITALIANO,MUY CONOCIDO Y CON MUY BUENA REPUTACIÓN DONDE SE ELABORABAN LOS PLATOS MÁS SOFISTICADOS DE LA COCINA ITALIANA.
16)¿EN QUE ESPECIALIDADES TE DESARROLLASTES EN TU ESTANCIA EN EL EXTRAJERO?
EN LA COMIDA ITALIANA PRINCIPALMEMTE, AUNQUE TAMBIÉN SE PREPARABA COMIDA ESPAÑOLA PARA QUIENES LO DESEARAN.
17)¿HAS PARTICIPADO ALGUNA VEZ EN CONCURSOS QUE PREMIEN LA IMAGINACION EN LA COCINA?
SI, ME HE PRESENTADO A DIEZ CONCURSOS QUE PREMIAN A LA IMAGINACIÓN DE LOS CUALES HE GANADO TRES Y EN DOS HE QUEDADO EN SEGUNDO LUGAR. FUERON EXPERIENCIAS MUY DIVERTIDAS EN LAS QUE TENÍAS QUE ESFORZARTE PARA PERFECCIONAR CADA VEZ MÁS TUS IDEAS Y PONER A PRUEBA QUE TAN BUEN@ ERES .
18)¿ESTAS DISPUEST@ A TRABAJAR HORAS EXTRAS CUANDO SEA NECESARIO?
PORSUPUESTO SIEMPRE Y CUANDO SE RESPETE EL CONTRATO; EN LOS RESTAURANTES SABES A LA HORA QUE ENTRAS PERO NO A LA HORA QUE SALES, PORQUE SI LOS CLIENTES QUIEREN HAY QUE DARLES LO QUE PIDEN PARA QUE SE SIENTAN SATISFECHOS EN CONTINUEN VINIENDO Y RECOMENDANDO EL RESTAURANTE.
19)DIME TU OPINION CON RESPECTO AL SALARIO QUE TE OFRECEMOS
EL SALARIO QUE ME OFRECEN ESTA MUY BIEN PARA EL TRABAJO QUE VOY A REALIZAR; EN ESTE ASPECTO CREO QUE SI OBTENGO EL EMPLEO SE QUE MI TRABAJO VA A ESTAR MUY BIEN VALORADO Y CONSIDERADO, ASI QUE NO TENGO NINGUNA OBJETACIÓN EN CONTRA.
20)DIME LA OPINION QUE TIENES DE TI MISM@CON RESPECTO A TU FORMA DE TRABAJAR
ME CONSIDERO UNA PERSONA QUE ESTA CAPACITADA PARA TRABAJAR EN CUALQUIER TIPO DE ESPECIALIDAD DEBIDO A LAS EXPERIENCIAS QUE HE OBTENIDO DURANTE TODO EL TIEMPO QUE HE EJERCIDO ESTA PROFESIÓN . SOY MUY RÁPIDA, TENGO DESTREZA EN LA COCINA ME MUEVO CON FACILIDAD Y CONOZCO LOS GUSTOS DE LAS PERSONAS Y LO QUE ESTÁN BUSCANDO,ADEMÁS LA COMIDA MEDITERRANÉA ES UNO DE MIS PUNTOS FUERTES AUNQUE COMO TODOS SIEMPRE HABRÁ ALGO QUE NO HAGA BIEN Y PARA ESO ESTAN LAS PERSONAS QUE ME SUPERVISAN.
0 comentarios